Microbial Exopolysaccharides as Novel and Significant Biomaterials（Springer Series on Polymer and Composite Materials）
作为新型重要生物材料的微生物胞外多糖
化学史
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出版时间
2022年07月09日
装 帧
平装
页 码
356
开 本
9.21 x 6.14 x 0.74
语 种
英文
版 次
1
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图书简介
This book examines the commercial role of various microbial polysaccharides and recent advances in their production. Offering an overview of the physiological role, biosynthetic pathways and regulatory mechanisms, it also explores the current challenges regarding bioprocessing for the production of polysaccharides.
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